冬蟲夏草可通過暴曬防潮用來保存，蟲草發(fā)現(xiàn)有空殼應(yīng)立即烘烤、暴曬。無論如何保存，放得越久藥效越弱。

保存技巧：如用手掐發(fā)現(xiàn)蟲草開始出現(xiàn)“空殼”，暴曬是抗蟲防潮最佳辦法。

“蟲草滋陰，十分名貴，可用于日常煲湯、調(diào)養(yǎng)。”對于中藥材，其實防蟲最簡單實用的辦法就是放在太陽下暴曬，尤其是蟲草最適合暴曬。

“通風(fēng)、涼爽、干燥、溫度最好是常溫25攝氏度以下，”蟲草只要受潮就會“化苗”，“化苗”的直接后果就是蟲草成了“空殼”，“那就非常麻煩了，質(zhì)量、藥效肯定大打折扣。”

冬蟲夏草可通過暴曬防潮用來保存

如果用手一捏，蟲草里面空空如也，徹底干癟了，這時必須馬上拿到太陽下暴曬，如果有條件，最好加以用木柴、炭火進(jìn)行微微烘烤，或許還能亡羊補(bǔ)牢。

蟲草如果生蟲不是很厲害，還是可以繼續(xù)使用的，但最好能用篩具篩去蟲體、蟲屑等廢棄物，然后晾曬。如果量大或者需要放置較長時間最好在放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。

“但不管怎么樣保存良好，蟲草都最好盡快食用，周期不要拖得太長，蟲草保存時間越長，藥效必然越低。”