吃冬蟲夏草的時(shí)候應(yīng)該注意哪些問題，冬蟲夏草雖然有一定的好處，但是其本身的成分因素，也需要在食用的時(shí)候注意一些問題，比如如何保存冬蟲夏草等。本文東強(qiáng)堂為大家介紹一下冬蟲夏草在吃的時(shí)候需要注意的問題要點(diǎn)。

一：要注意冬蟲夏草的真假辨別
冬蟲夏草的價(jià)格較貴，也使得市場(chǎng)上出現(xiàn)很多商家以次充好，甚至用假冒的冬蟲夏草來高價(jià)銷售，以獲取更高的利潤(rùn)，通常的手段比如用癟的冬蟲夏草充當(dāng)品相好的冬蟲夏草的價(jià)格，或者用低質(zhì)量產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草冒充高海拔地區(qū)的冬蟲夏草，其它如用陳年老的冬蟲夏草冒充新草也是常見的手段，這一點(diǎn)東強(qiáng)堂在以往的文章中已經(jīng)做了很多說明，大家可以看一下。

二：冬蟲夏草的吃法和用量要注意
既然冬蟲夏草的成分對(duì)身體有一定影響，自然就需要在吃法上一定要注意用量，特別是非健康狀態(tài)的人群，一定要遵循醫(yī)生或者冬蟲夏草方面的專家的要求來吃冬蟲夏草，特別是冬蟲夏草的用量。健康狀態(tài)的人群長(zhǎng)期服用也需要遵循一定的用量。具體大家可以聯(lián)系我們東強(qiáng)堂，我們東強(qiáng)堂的冬蟲夏草養(yǎng)生師，會(huì)一對(duì)一給大家介紹詳細(xì)的吃法和用量。

三：要注意冬蟲夏草的產(chǎn)區(qū)
冬蟲夏草在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)區(qū)很多，西藏海拔較高，冬蟲夏草的質(zhì)量和成分也較高，比如我們東強(qiáng)堂的那曲冬蟲夏草，在冬蟲夏草行業(yè)中就屬于精品。其次如青海地區(qū)的玉樹，海拔比西藏那曲稍低。在品質(zhì)上和行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)知其價(jià)值略低于西藏那曲的冬蟲夏草。

四：要注意冬蟲夏草鮮草和新干草
冬蟲夏草的鮮草指的是每年剛采挖出來的新鮮的冬蟲夏草，我們西藏那曲的冬蟲夏草每年的采挖季節(jié)在5月底，6月份才會(huì)上市，所以如果大家想購買鮮冬蟲夏草一定要注意月份，如果市場(chǎng)上有5月份之前就上市的那曲鮮冬蟲夏草，是假的那曲冬蟲夏草的可能性極高。另外需要注意的是：因?yàn)槟乔x夏草的產(chǎn)量問題，東強(qiáng)堂很多老客戶都會(huì)提前預(yù)定當(dāng)年產(chǎn)的鮮冬蟲夏草，所以如果大家有需求，最好是提前就預(yù)定。
而新干草需要注意的是：冬蟲夏草正常的保存年份一般不超過三年，最佳的成分保存是在兩年內(nèi)，有部分商家會(huì)用陳年老草去冒充新干草，如果大家不懂得如何鑒別，可以聯(lián)系我們東強(qiáng)堂。